中山学文教育2019年7月考试批次保育员中级笔试实操部门简答题模拟题1、简述先容饭菜营养身分的方式及注意事项。答： 向婴幼儿介级饭菜时，可以凭据饭菜的特点、婴幼儿的年事特点和明白接受水平选择适宜的方式。

1）通过语言形貌先容饭菜的营养身分（1）语言引导示范以喝豆乳豆家为例，喝豆乳可铁能小朋侪的皮肤变得白赖，真使他们变得更智慧，老师可从便可告诉他们，他们的名字叫卵白质，小朋侪吃了以后可以长得更高，身体更结实；（2）语言形貌的要求在先容饭菜的营养和组织安婴幼儿进餐时保育员的语言运用要恰当，注意正面引导勉励婴幼儿进餐；2）通过组识运动先容饭菜的营养身分在先容饭菜营养时除了语言形貌这中通例先容外，保育员还可以从用其他婴幼儿喜闻乐见的运动形式来先容，例如，猜谜语就是一种很好的先容方式；3）注意事项（1）注意年事特征四岁以前的婴幼儿年事较小语言的组织与表达能力相对较差，通常由保育员和老师担任先容角色，四到五岁可以请能力比力强的幼儿担任先容人，五到六岁可以接纳全班幼儿轮流的方式，请当天的值日生做先容人；（2）尊循循序断进的原则保育员请幼儿担任先容人时，应本着从强到弱的原则，由少到多，由单一到多样的原则，切不行急于求成。2、请写出消毒液配制的盘算公式，并运用配制度公式盘算下列题目：将含量为15%的过氧乙酸配制成0.4%的溶液3ookg,盘算需要15%的过氧工酸的量和加水量。

（1）以药物商品剂为为百分之百基数的配制盘算公式：所需药量=欲配制数量-所需药量；（2）以所含实际有效身分为基数的配制盘算公式：所需药量=欲配制浓度*欲配制数量/原令量加水量=欲配制数量-所需原药量。解答 : (1)所需15%的过氧乙酸量=0.4% *300kg/15%=8kg。(2)所需水量=300kg-9kg=292kg。更多关于中山保育员培训，报考，补助可以联系中山学文教育张老师。

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